Vinos del Loira: la región francesa que alcanza 95 puntos y apunta a la sostenibilidad
Catas de Wine Enthusiast reconocen la diversidad del Loira en blancos, tintos y espumosos, mientras la región busca ser 100% sostenible en 2030.
El Valle del Loira, en Francia, al suroeste de París, es una de las regiones vitícolas más versátiles del mundo. Sus 34 denominaciones y 42.000 hectáreas de viñedos combinan suelos y variedades que producen vinos para cada momento. En las últimas catas de la revista Wine Enthusiast, varios de sus exponentes superaron los 90 puntos, algunos alcanzaron los 95.
Blancos que van de la costa al centro
Los blancos del Loira lograron puntajes destacados en denominaciones como Saumur, Touraine y Muscadet. El Famille Lieubeau Muscadet Sèvre-et-Maine Clisson 2023 obtuvo 94 puntos, con acidez vibrante y un dejo salino que refleja su origen atlántico. Cerca de la costa, el Domaine La Rochette Touraine 2023, un Sauvignon Blanc, sumó 92 puntos por su carácter fresco y final largo.
En el interior, el Chenin Blanc mostró su mejor cara. El Domaine de Rocheville Côte de Parnay 2023, desde Saumur, alcanzó 92 puntos gracias a una mineralidad marcada por los suelos de tuffeau. Más allá, el Château de Fesles 2015 de Bonnezeaux llegó a 95 puntos, un vino dulce de guarda con aromas a miel y manzana. El Vignoble Alain Robert Les Charmes 2024, de Vouvray, completó la lista con 92 y una acidez chispeante.
Tintos para disfrutar con comida o sin ella
Los tintos del Loira también sedujeron a los catadores. El Cabernet Franc, el Pinot Noir y el Gamay mostraron estilo ligero y versátil, perfectos para tomar con un ligero frío. El Yannick Amirault Le Grand Clos 2023, de Bourgueil, obtuvo 93 puntos con elegancia y estructura fresca. Más maduro, el Clotilde Legrand Les Rogelins 2011 alcanzó 95, evidenciando que esta variedad aguanta bien el paso del tiempo.
En Touraine, el Domaine Jacky Marteau Touraine Gamay 2025 sumó 91 puntos con frutos rojos y un toque de pimienta. El La Fille Couillaud Bernier 2023, un Pinot Noir, también logró 91, suave y con notas de cereza y tierra húmeda. Son tintos fáciles de beber, que funcionan con carnes a la parrilla o salsas de tomate.
Espumosos y un compromiso verde
La región es el mayor productor de espumosos con denominación después de Champagne, usando el mismo método tradicional. El Domaine de Nerleux La Folie des Loups Rosé 2022 brilló con 93 puntos, mientras que el Langlois Cadence 140 ans 2004, un Crémant de Loire, demostró que estos espumosos pueden vivir décadas.
El Loira no solo destaca por sus puntajes. Casi el 85% de sus viñedos ya están certificados como orgánicos o ambientalmente sostenibles, y la meta es llegar al 100% en 2030. Para un viajero chileno, esta región es una parada natural si se visita Francia: queda cerca de París y ofrece una alternativa fresca a los vinos más clásicos, con la ventaja adicional de una producción cada vez más respetuosa con el entorno.
Con información de Wine Enthusiast
