Europa impone 18 bares en el 50 Best y París supera a Londres

La edición de este año del ranking 50 Best de bares volvió a inclinar el mapa hacia Europa: 18 bares del continente quedaron dentro de los 50 mejores del mundo. La novedad más clara se lee por ciudades: París superó a Londres y ahora es la ciudad europea con más representación en la lista. Para el viajero chileno, esto no es un dato lejano: la lista de bares funciona como una guía de referencia a la hora de armar un recorrido por alguna de esas ciudades.

En el tope, en todo caso, el dominio europeo no llega. Bar Leone, un local de la ciudad de Hong Kong, retiene el título de mejor bar del mundo. La parte alta también estrena nombres: Moebius Milano, en Milán, y Line, en Atenas, entraron al top cinco. Son dos ciudades que no siempre aparecen en el primer plano de la coctelería internacional, y que ahora tienen un lugar concreto para ofrecer al viajero.

Europa gana en cantidad, no en la cima

Que Europa ponga 18 bares en el top 50 no significa que el primer lugar sea europeo. La corona queda en Asia, en Hong Kong, y eso confirma que el circuito de bares de élite ya no se concentra solo en el viejo continente. Pero la presencia europea es amplia y está repartida: París lidera entre las ciudades europeas, con más bares que Londres en el corte. Milán y Atenas, en tanto, se meten en la discusión de arriba con dos locales que ya están en el top cinco.

Si se mira el listado como hoja de ruta, hay una conclusión práctica: el circuito de bares de élite ya no se concentra en un solo eje. El viajero que quiere copas de primer nivel tiene que mirar también hacia Hong Kong, Milán y Atenas. La lista no dice cómo llegar ni cuánto cuesta, pero sí dice dónde están los bares que hoy marcan la pauta.

Qué le sirve a un chileno

Para el viajero chileno, la noticia es un punto de partida, no una guía operativa. En los hechos no aparecen precios, horarios, reservas ni información sobre vuelos directos desde Chile a Hong Kong, París, Milán o Atenas. Eso significa que, por ahora, el dato accionable es el nombre de los bares y las ciudades en las que están.

Si estás armando un viaje con foco en bares, estos son los lugares a mirar: Bar Leone en Hong Kong, Moebius Milano en Milán, Line en Atenas y, como ciudad, París. El resto es trabajo de reserva y traslado, que queda fuera de esta edición del ranking.

Con información de Euronews Travel